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Sicuro Food

Sicuro Food ha la sua sede principale a Roma,

nella zona congressuale istituzionale della città.

 

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Dal Lunedì al Venerdì 9.30 | 18.30


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Sicuro Food

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Edited by Valerio Semeraro
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Quando un'ape assume un ruolo importante per noi e per il nostro pianeta!
bioindicatori, ambiente, sostenibilità, ape,

Quando un'ape assume un ruolo importante per noi e per il nostro pianeta!

Francesco

2020-12-02 10:33

L'APE COME BIOINDICATORE. Il monitoraggio dell’inquinamento, in particolare quello atmosferico, è effettuato essenzialmente tramite centraline..

REPORT: Ci svela cosa c'è dietro il seme del Senatore Cappelli

REPORT: Ci svela cosa c'è dietro il seme del Senatore Cappelli

Francesco

2020-10-20 13:32

Se mangi la pasta del senatore Cappelli i sintomi quali dolori addominali, gonfiore, etc. si abbattono. Una leggenda che diventa realtà: trenta pazien

IL MONDO DEL FOOD DOPO LA PANDEMIA

IL MONDO DEL FOOD DOPO LA PANDEMIA

Francesco

2020-10-15 19:35

La digitalizzazione delle filiere sarà probabilmente guidata dalla dis-intermediazione, per consentire nuove relazioni con il consumatore e ridurre i rischi lun

SOLO IL 20% DEI CONSUMATORI SI FIDA DELLA SICUREZZA DEI CIBI

SOLO IL 20% DEI CONSUMATORI SI FIDA DELLA SICUREZZA DEI CIBI

Francesco

2020-10-15 19:25

Tra i principali motivi di preoccupazione riguardo la sicurezza alimentare i consumatori intervistati citano la cucina dei ristoranti....

BIOLOGICO? NO GRAZIE!

BIOLOGICO? NO GRAZIE!

Francesco

2020-10-14 20:47

Negli ultimi tempi hanno fatto notizia alcuni casi di biologico falso, che hanno portato alla luce delle vere e proprie truffe..

NUTRISCORE; come funziona?

NUTRISCORE; come funziona?

Francesco

2020-10-14 20:43

Non sappiamo ancora cos'è, ma sarebbe opportuno informarsi. Si tratta di un sistema di etichettatura degli alimenti con classificazione da A (buono) a E (cattiv

RICONGELARE UN PRODOTTO! LO FANNO TUTTI MA NON SI FA!
sicurezza alimentare, made in Italy,

RICONGELARE UN PRODOTTO! LO FANNO TUTTI MA NON SI FA!

Francesco

2020-10-12 10:16

Non tutti sanno che...In Italia, come in Europa, il controllo degli alimenti è affidato a chi ci lavora. In un ristorante al proprietario...

LA SALUTE PRIMA DI TUTTO

LA SALUTE PRIMA DI TUTTO

Francesco

2020-10-12 10:13

Sempre più numerosi studi indicano che una sana alimentazione è in grado di...

E' ORA DI INVESTIRE SULL'INNOVAZIONE, sulle tecnologie.

E' ORA DI INVESTIRE SULL'INNOVAZIONE, sulle tecnologie.

Francesco

2020-10-12 10:12

L'agricoltura nel 2020 dovrà puntare sull'innovazione non solo all'interno del proprio settore, ma anche in tutte quelle...

Tracciabilità del cibo ricercata in etichetta da nove italiani su dieci.

Tracciabilità del cibo ricercata in etichetta da nove italiani su dieci.

Francesco

2020-10-12 10:10

L'89% degli italiani nel post Covid-19 acquisterà di più alimenti la cui etichetta rende evidente origine, ingredienti e lavorazione..

DICIAMO BASTA A QUESTO SCEMPIO

DICIAMO BASTA A QUESTO SCEMPIO

Francesco

2020-10-12 10:09

Banane e uova sode già sbucciate avvolte in strati di plastica al supermercato.Per quale motivo, in un mondo che combatte per eliminare la plastica..

È vero che i nitrati e i nitriti sono cancerogeni?

È vero che i nitrati e i nitriti sono cancerogeni?

Francesco

2020-10-12 10:08

I nitrati e i nitriti vengono utilizzati come conservanti e aggiungono sapore e colore alle carni lavorate.I nitrati e i nitriti di per sé non sono...

Iniziano le scuole e tra le incognite ancora da risolvere c'è quella delle mense scolastiche.

Iniziano le scuole e tra le incognite ancora da risolvere c'è quella delle mense scolastiche.

Francesco

2020-10-12 09:58

Tra i dibattiti aperti su mascherine, banchi a rotelle e soluzioni di didattica, quello della sicurezza e nuova organizzazione dei pasti non è....

La pandemia è descritta come una crisi umanitaria e sanitaria...

La pandemia è descritta come una crisi umanitaria e sanitaria...

Francesco

2020-10-12 09:54

La pandemia è descritta come una crisi umanitaria e sanitaria che minaccia la sicurezza alimentare e la nutrizione di 135 milioni di persone....

Se vendi sottocosto qualcuno la differenza la sta pagando.

Se vendi sottocosto qualcuno la differenza la sta pagando.

Francesco

2020-10-12 09:52

per “sanare le ricadute inevitabili sulle imprese che lavorano nel comparto ittico, dei salumi e formaggi e i produttori del vino di fascia premium ch

Contraffazione; paura a tavola per 2 italiani su 3

Contraffazione; paura a tavola per 2 italiani su 3

Francesco

2020-10-12 09:42

#Contraffazione; paura a tavola per 2 italiani su 3Quasi due italiani su tre (65%) hanno paura delle frodi e contraffazioni a tavola perché al danno e
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