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NUTRISCORE; come funziona?

2020-10-14 20:43

Francesco

NUTRISCORE; come funziona?

Non sappiamo ancora cos'è, ma sarebbe opportuno informarsi. Si tratta di un sistema di etichettatura degli alimenti con classificazione da A (buono) a E (cattiv

Non sappiamo ancora cos'è, ma sarebbe opportuno informarsi. Si tratta di un sistema di etichettatura degli alimenti con classificazione da A (buono) a E (cattivo) E' già stato adottato in Francia da alcune aziende e ora la Francia vorrebbe che venisse esteso, per il momento su base volontaria, a tutta Europa. Di chi è Nutri.Score? Del governo francese attraverso una sua agenzia. Come funziona? un solo esempio chiarirà meglio la situazione. Pollo fritto, produzione francese, classificato A. Parmigiano reggiano (una delle eccellenze italiane), classificato B. Chi decide la classificazione? Sicuro - Food si vuole battere contro questa classificazione inutile e blanda.


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Edited by Valerio Semeraro
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