Sicuro Food ha la sua sede principale a Roma,
nella zona congressuale istituzionale della città.
Per informazioni amministrative e generali
info@sicurofood.com
Dal Lunedì al Venerdì 9.30 | 18.30
Innovazione
Tracciabilità
Sicurezza
Qualità
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la nostra
MISSIONE
IL CIBO COME MOTORE DI SVILUPPO TURISTICO
MIGLIORARE LO STATO DI SALUTE COLLETTIVO
E' quella di trasformare il settore alimentare rendendolo più sicuro, sostenibile e conveniente per tutti.
Ci impegniamo a fornire soluzioni innovative che soddisfano le esigenze dei consumatori, delle aziende e dell'ambiente, ponendo sempre al centro la qualità e la sicurezza alimentare.
CRESCITA E ANTICONTRAFFAZIONE DEL MADE IN ITALY
piu' VISIBILITA’ PER IL
PICCOLO-MEDIO PRODUTTORE
SOSTENIBILITA’ AMBIENTALE eco-PACKaGING
no sprechi alimentari
l'ecosistema SICUROFOOD
HACCP DIGITALE
Con l'HACCP digitale, il monitoraggio degli alimenti può essere effettuato in tempo reale.
Sensori e dispositivi intelligenti sono utilizzati per raccogliere dati su parametri critici come la temperatura, il pH e la pressione durante il processo di produzione e conservazione degli alimenti.
Questi dati vengono trasmessi e registrati automaticamente in un sistema centralizzato, consentendo agli operatori di avere una visione istantanea delle condizioni di sicurezza.
E' ora di passare al DIGITALE!
TECNOLOGIA certificata
sicuro-chain
Sicuro-chain è un ecosistema aperto, abilitato alla blockchain, per tracciare e rintracciare materie e prodotti durante il ciclo produttivo raccogliendo informazioni da tutti gli attori
di una filiera, e collegando i flussi
di lavoro delle imprese per
massimizzare l’efficienza gestionale.
SUPPORTO e consulenza strategica
Tanti professionisti e mentor in un’unica piattaforma digitale per supportare imprese e attività con servizi e consulenze su misura.
Siamo in grado di individuare le tendenze e costruire le strategie per penetrare nel mondo dell’eCommerce e dell’omnichannel.
E tra tanti servizi, il menù digitale;
gli utenti dotati di smartphone e lettore QR code avranno accesso a tutte le informazioni della filiera, dalla realizzazione del piatto ordinato al filtro allergeni secondo le norme del regolamento europeo1169/2011
..a chi ci dedichiamo
con PASSIONE
Our
SKILLS
Something about our skills
22
ATTIVITA' RICETTIVE
4
WINNING AWARDS
2018 NASCE L'IDEA
13 PRODUTTORI
485
HAPPY CUSTOMERS
INFO&
contacts
Il nostro team di esperti è composto da figure professionali del settore enogastronomico eterogenee e complementari, così da garantire la qualità dei prodotti e delle aziende partner.
Con noi avrai il miglior supporto per
ripartire e per crescere insieme!
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La sicurezza alimentare è sempre più discussa e secondo i dati dell’OMS le tossinfezioni dovuti al consumo di alimenti contaminati da batteri, virus, parassiti o sostanze tossiche mietono 125.000 vittime ogni anno, di cui il 40% sono bambini in età inferiore ai 5 anni.
Valerio S.L’alimentazione sana è lo strumento più importante per la prevenzione di molte malattie e per vivere più a lungo e più sani.
Federica G.Un progetto fatto di persone, di giovani che hanno come obiettivo il dovere di contribuire al raggiungimento del benessere umano, in termini di sicurezza e salute, valorizzando prodotti e fornitori del territorio e portando ricchezza e impatto positivo nell’area di intervento delle aziende selezionate, dei locali e dei ristoranti.
Il GiornaleNegli ultimi tempi hanno fatto notizia alcuni casi di biologico falso, che hanno portato alla luce delle vere e proprie truffe. Oltre a danneggiare i consumatori finali mettono a rischio la credibilità stessa di un settore sempre più rilevante, in chiave economica ma anche dal punto di vista etico, ambientale e sociale
Valeria L.Consumare cibo sano è alla base di una alimentazione sostenibile dal punto di vista dell’impatto ambientale.
Cristina B.Nel mercato agroalimentare odierno c'è ancora difficoltà nel certificare l'origine e la qualità di un prodotto agricolo. E’ un problema per il consumatore tanto quanto per le aziende agricole e la GDO.
Catena Alimentare Sicura: Il Ruolo della Tecnologia nella Tracciabilità Alimentare
Francesco
2023-07-23 10:34
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Quando un'ape assume un ruolo importante per noi e per il nostro pianeta!
Francesco
2020-12-02 10:33
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REPORT: Ci svela cosa c'è dietro il seme del Senatore Cappelli
Francesco
2020-10-20 13:32
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IL MONDO DEL FOOD DOPO LA PANDEMIA
Francesco
2020-10-15 19:35
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SOLO IL 20% DEI CONSUMATORI SI FIDA DELLA SICUREZZA DEI CIBI
Francesco
2020-10-15 19:25
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BIOLOGICO? NO GRAZIE!
Francesco
2020-10-14 20:47
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NUTRISCORE; come funziona?
Francesco
2020-10-14 20:43
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RICONGELARE UN PRODOTTO! LO FANNO TUTTI MA NON SI FA!
Francesco
2020-10-12 10:16
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LA SALUTE PRIMA DI TUTTO
Francesco
2020-10-12 10:13
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E' ORA DI INVESTIRE SULL'INNOVAZIONE, sulle tecnologie.
Francesco
2020-10-12 10:12
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Tracciabilità del cibo ricercata in etichetta da nove italiani su dieci.
Francesco
2020-10-12 10:10
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DICIAMO BASTA A QUESTO SCEMPIO
Francesco
2020-10-12 10:09
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È vero che i nitrati e i nitriti sono cancerogeni?
Francesco
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Iniziano le scuole e tra le incognite ancora da risolvere c'è quella delle mense scolastiche.
Francesco
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La pandemia è descritta come una crisi umanitaria e sanitaria...
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2020-10-12 09:54
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Se vendi sottocosto qualcuno la differenza la sta pagando.
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Contraffazione; paura a tavola per 2 italiani su 3
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